Wie viele von euch bereits wissen, gibt es auf dem Auenhof einen neuen Betriebszweig, den wir euch gerne vorstellen möchten. Ab sofort bieten wir euch neben unseren verschiedenen Weidefleisch-Sorten auch frische Weide-Eier an. Um genau zu sein: Omega-3-Weide-Eier!

Hier ein paar Fakten:

• Durch unsere spezielle und hochwertige Futterzusammenstellung mit Leinsamen enthalten unsere Weide-Eier einen überdurchschnittlich hohen Anteil aller Omega-3-Fettsäuren und sind deutlich schmackhafter als ein herkömmliches Ei
• Ungefähr drei unserer Omega-3-Weide-Eier decken den Tagesbedarf von Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen ab. Das macht es im Alltag leichter, mehr Omega-3-Fettsäuren auf natürliche Art und Weise aufzunehmen
• Die Schale unserer Weide-Eier ist grün. Dies ist typisch für unsere Hühnerrasse, die sogenannten Grünleger
• Wie bei allen unseren Tieren verwenden ausschließlich Futter ohne Gentechnik

Vermarktung

Anders als unser Weidefleisch vermarkten wir unsere Weide-Eier rund um die Uhr in unserem Auenhof-Lädchen direkt auf dem Auenhof sowie über Eierklappen in Dieburg, Hergershausen und in Richen. Die Standorte unserer Eierklappen findet ihr hier. Neben den Eiern selbst bieten wir in unseren Eierklappen auch verschiedene Sorten von Frischeinudeln an, die wir in einer Nudelmanufaktur für euch herstellen lassen.

Übrigens: In unserem Auenhof-Lädchen findet ihr neben unseren Weide-Ei-Produkten auch verschiedene Produkte aus unserem Weidefleisch-Sortiment, verschiedene Produkte von Partnerbetrieben sowie leckeres Eis von den Eisheilgen.

Viele Grüße und bis bald,
euer Auenhof-Team 🙂